トラットリア・ポンテ 奈良

<어뮤즈>

■나라현산 토마토의 카프레제

히라 무네 씨의 감잎 초밥 리조또

<전채>

■ 야마토 정열 야채 씨의 바냐 카우다 · 토츠가와 무라 유즈

■야마토 포크 필레 고기와 레버 무스 중

-이시이씨의 요시노 감·성씨의 야마토타치바나·하나사키씨의 꽃의 향기-

<소면>

■ 산와 야마 카츠 씨의 국수 · 야마토 포크와 나라 현산 토마토

우에무라 목장의 우유와 쉐이블 치즈의 에스 푸마 · 야마토 당귀

<고기 요리>

■푸드 미아이씨의 야마토육닭의 숯불구이·완두콩 된장 소스

나라현산 표고버섯의 파이 소포 구이·도쓰가와무라 버섯 후리카세

<디저트>

■ 나라현산 메밀의 무스와 나라현산 버섯의 사브레와

수 밸런스 나카니시 씨의 야마토 차, 우에무라 목장 우유의 베일, 이게타 간장의 아이스

<빵>

■카츠라기시 이케하라씨의 고대 밀의 포카차