コース詳細

奈良食材を堪能するプラントフォワードディナーコース 全5品

奈良食材を堪能するプラントフォワードディナーコース 全5品

7,500円(税込)

  • 14名

奈良の旬食材を活かした“プラントフォワード”のディナーコース。

コースメニュー

前菜は

「季節の大和野菜 アサリのソース・十津川柚餅子」

温前菜には

「ストウブで蒸し焼きにしたカリフラワー 吉野柿」

ピッツァは

「十津川村きのこのプラントフォワードピッツァ(シャワルマ風)」

メインは下記よりお選びいただけます。

・ビーツのロティ 昆布の旨味 スモークポテト

・ばあく豚のロティ マスタードソース

デザートには

「ルッコラのパルフェグラッセ 古都華とディル」

奈良の食材をストーリーとして楽しめる構成で、

軽やかさと奥行きを兼ね備えたコースに仕上げています。

記念日や大切なディナーにもおすすめです。

予約可能時間
17:00~19:30
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日15時まで

2026/04/08 更新